Objektivní recenze na české restaurace očima nezávislého strávníka. Skvělé gurmánské, ale i hororové zážitky české gastronomie...
Zobrazují se příspěvky se štítkemmetropole zličín. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemmetropole zličín. Zobrazit všechny příspěvky

úterý 22. ledna 2013

Pizzeria La Festa

La festa je druhou možností, jak se v Metropoli Zličín v Praze, najíst nefastfoodovým způsobem. První možností je Bowling, o kterém jsem psala před časem. La Festu najdete i ve Žlutých lázních a ve Slivenci.
Prostředí picérkové, příjemné, můžete shora sledovat nákupní orgie ostatních spoluobčanů a v létě využít několika málo míst k sezení na balkonu.
foto: web restaurace
Menu
Pizzerie není právě z nejlevnějších (ostatně jako většina pizzerií), těstoviny 139-199 Kč, Pizza je na tom o něco lépe 119-189 Kč.  Za drinky si tradičně připlatíte, dvojka koly neuvěřitelných 39,- Kč a to už mi opravdu přijde docela sprosté... jinak v menu najdete zajímavé kulinářské kreace, za které si myslím stojí dát nějakou tu kačku navíc... Pojďme tedy na to!
 Jídlo
Polévka Minestrone podávaná v moderním velkém talíři byla bez problému, i když za 69 Kč by jí mohlo být alespoň krapet víc.
 Křupavé kuřátko s bramborovým pyré ovoněné lanýžovým olejem, cukrovým hráškovým luskem a omáčkou z lišek 229,-// Opravdu fajnové jídlo, lusky byly poživatelné úplně celé, lišky i maso báječné. (foto mobilem, takže nic moc kvalita.)
 Noky s hlívou ústřičnou, chřestem, čerstvou majoránkou, smetanou a parmskou šunkou 179,- // Jedním slovem perfektní. Na vrchu téhle dobroty bylo několik stočených kusů parmské šunky, noky s hlívou tvořily harmonické duo a chřest dodával pokrmu fresh nádech. Na tohle jídlo bych se sem jednou ráda vrátila. Tady cena versus kvalita jednoznačně odpovídá.
 Lasagne už taková výhra prý nebyla, leč neochutnala jsem, takže nebudu soudit. A vypadá to, že někdo nakoupil nadbytek rukoly, jinak si nedovedu představit, proč byla na téměř každém jídle hromada pampelišek... :)
 Ochutnala jsem i pizzu a byla jsem poměrně zklamaná, stejně jako kolega ochutnávač. Zvláštní těsto mi připomínalo nepříjemnou zkušenost s Pizza go home a mozzarela nejspíš nebyla moc kvalitní. Celkové hodnocení, i přes mou pozitivní zkušenost, dostalo na frak.
 Nápoje
Víno i pivo v pořádku (jo za ty nekřesťanské peníze, co si za drinky tradičně účtují se stojí aspoň trochu opít ne?)
Servis
Profi, příjemný, rychlý.
Toalety
V pořádku, čisté, dostupné přímo v restauraci.
Závěrem: Na menu si zvolte zajímavější, dražší pokrm, na pizzu zapomeňte (dokud nebudou mít lepší těsto a mozzarelu) a trochu se přiopijte, ať nad účtem neomdlíte. :)
 Dejte si ty noky, ty stály za to!

středa 21. listopadu 2012

Bowling v Metropoli Zličín

Pro hladové bowlingáře v Metropoli Zličín je připraveno jednoduché menu.
Prostředí
Moderní, čisté, až sterilní. Restaurační část oddělená od zbytku prostoru v útulnějším duchu by byla bývala milým překvapením. Neosobitost dodává i poněkud prázdné až příliš vzdušné řešení (což mám na druhou stranu docela ráda, ale...), Lépe by působilo více stolků umístěných do prostoru. Tady jsou všechny připláclé ke zdi. No kdo by chtěl sedět v koutě? Ani bejby neseděla v koutě...
Menu
...je jednoduché, přehledné a nenabízí zbytečně velké množství pokrmů. Od jednoduchých sendvičů, přez steaky a pastu. V Metropoli tuším jedna ze dvou možností, jak se najíst v nefastfoodu.
V menu se okamžitě dobře zorientujete, neruší vás žádné malůvky ani vtipořeči. Jak prosté a funkční!
Jídlo
Česnekový krém s krutony a slaninovým chipsem (35Kč) nás mile překvapil. Dobře chutnal, krutony příjemně křupaly a slaninka příjemně doplňovala jemnou česnekovou chuť. Tuhle polévku rozhodně nevynechte.
Tagliatelle s lososem a limetkovou omáčkou (145Kč). Limetková omáčka mě hned zaujala a rozhodla jsem se jí vyzkoušet. K mému překvapení se jednalo spíše o smetanovou, leč těstoviny v ní nebyly utopené, jak bývá dobrým/zlým zvykem restaurací v neitalském duchu. Lososa mohlo být víc. Celkový dojem dobrý. Talíř nebyl nahřátý, proto jídlo rychle vystydlo...(tohle zvlášť platí u těstovin vážený Bowlingu!)
Šopský salát jako zástupce zdravé stravy (aspoň něco žejo když už v zimě chuť na zdravé rychle vymizí). Zelenina bez problému, zálivku však tvořilo balsamico, což dle mých dosavadních (bohatých!!!) životních zkušeností do šopáku nepatří...
Marinovaná vepřová krkovice s cibulovou krustou (140Kč) a steakové hranolky. Od pohledu hezké, chuťově však pokrm nijak zvlášť nevybočil z dobrého průměru. Trochu nuda.
Na domácí tatarku slyším. Byla výborná!
Servis
Vůbec si na něj nevzpomínám...nezapamatovatelný průměr.
Toalety
Ani netuším, zda má bowling vlastní toalety, ale tipla bych, že spíš společné pro celou Gastro část Metropole.

Závěrem:
Na tenhle podnik lehce zapomenete, nejspíš se vám zařadí do kolonky dobré, ani příště se neotrávím a přijdu, ale možná vám do toho vleze nějaká zajímavější...Občerstvení jako součást večera stráveného na bowlingu bez problému. Pořád lepší než soused Mekáč s bratrem Asie.
Závěrečné hodnocení: na stupnici od 1 vidličky(nejhorší), 3 vidličky (průměr) po 5 vidliček (nejlepší)