Vege/Lehká Hlava

Nejsem vegetarián, ale jejich jídlo prostě miluju. Obdivuji každého, kdo dokáže z fazolí, pohanky, rýže, cizrny a dalších potenciálně nebezpečných potravin vytvořit božské jídlo. Jednu dobu jsem byla skoro denně v BEAS, dokonce jsem měsíc nejedla maso (ne z přesvědčení, ale zkoušela jsem, jestli to vydržím). Někdy ale na maso chuť prostě není a v Lehké hlavě vlastně ani nepoznáte, že jste dostali náhražku. Třeba Gyros ze seitanu s domácím tzatziki, pita chlebem, cherry rajčaty a zeleným salátem. Trochu jsem se toho obávala, nicméně jsem zvolila evidentně  dobře. Mám na to tři svědky, kteří mi moje jídlo málem sežrali! Tzaziki byly česnekové až za roh a porce ač se nezdála, jak pro slůní mládě. Gyros ze seitanu bych snad ani nerozeznala od pravého masa. Pokud se sem někdy vrátím, jdu do tohoto jídla znova!

Špenátový komínek s kozím sýrem vám mohu doporučit jen z půlky. Kozí sýr jsem se zatím jíst nenaučila, ale věřím, že to jednou zlomím. Jídla v Lehké hlavě jsou malinko dražší, pivo tu mají jen lahvové, zato dostanete v poměru cena/výkon odpovídající kvalitu. Prostředí je prostě skvělé, my jsme měli štěstí, že jsme si sedli a to rovnou do salonku. 

A co vy a Vege jídlo? Máte nějaký tip na dobrou restauraci?

QUICK: bistro Cactus v OC Nový Smíchov

Vypadá to, že se to tady začíná zvrhávat do recenzování fast foodů...žádnej strach, mám připravených několik recenzí (pozitivních) na restaurace, bohužel včerejší zážitek byl tak silný, že se s vámi o něj musím hned podělit... Do fastfoodů nechodím úplně běžně, leč včerejší hlad mě k tomu dohnal. 

V OC Smíchov jsem si vybrala bistro Cactus, které mě nalákalo na mexická (ehmehm!) jídla.

Do jaké míry je bistro mexické? Možná tak maximálně dekoracemi a pár jídly na lístku. Dál tam totiž najdete například Gyros nebo klasické asijské nudle aspol. Nehledě na to, že v bistru pracují jen samí asiaté heheh...

Vybrala jsem si tedy ten gyros (óó jak mexické, no nic...) na salátu, zaplatila 99 Kč a šla se pohodlně usadit. Posezení mají tedy opravdu pohodlné. Ale to je asi tak všechno. 

Asi tušíte, že jsem příliš nadšená nebyla. Představovala jsem si gyrosové maso na salátu s dresingem. Dostala jsem jakousi spečenou hmotu, která představovala misku (ale k jídlu to snad nemysleli vážně, že ne?) V ní se nalézalo následující: Na spodu jakýsi míchaný salát (který se nakonec dal jako jediný sníst), místo gyrosového masa nějaké odřezky z masa kuřecího, neskutečně mastné, neokořeněné a z půlky tlustééé...blééé. Dresing, který postrádal jakoukoliv chuť a navrch hromádka zelených oliv (cotodoprdeleje?- už jste měli někdy v gyrosu olivy? Já teda ne, a to ani v Řecku do háje zelenýho!) Hranolky byly šíleně přesolené...jedinou výhodu vidím v tom, že si k nim můžete u pultu plácnout tatarky kolik se vám zachce...a to je asi nejspíš i zachránilo...

Závěrem: Příště si snad radši zajdu do mekáče, budu mít alespoň jistotu, že nedostanu nemoc šíleného asiata, co si plete mexické bistro se šínso-řeckým stánkem. Ach jo... Bistro si ode mě vyslouží jen jeden bod, a to jen za tu tatarku, docela fajn posezení a nabídku žvýkaček na stole(než jim to lidi rozkradou...)