Objektivní recenze na české restaurace očima nezávislého strávníka. Skvělé gurmánské, ale i hororové zážitky české gastronomie...
Zobrazují se příspěvky se štítkempizza nuovo. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkempizza nuovo. Zobrazit všechny příspěvky

pondělí 7. ledna 2013

Italské Ambiente

Pizza Nuova je členem skupiny Ambiente. Jedná se o italskou verzi známějšího Brasileiro Ambiente (maso). Pizza Nuova restauraci najdete na Náměstí republiky v Praze (Revoluční 1) v prvním patře.
Menu
V Ambiente si můžete samozřejmě objednat jakékoliv jídlo z menu, nebo zvolit All you can eat - Degustaci. Vybrali jsme si degustaci Neapol, která zahrnuje těstoviny a neapolskou pizzu.
 Prostředí
Restaurace má velmi příjemný interiér, nepůsobí neosobně, řekla bych, že je docela útulný a zároveň vzdušný. Lehké přítmí, pohodlné sedačky, dostatečně velké stoly a pokud budete mít, jako my, štěstí, tak dostanete i bez rezervace stůl u okna, s výhledem na přilehlé Náměstí republiky.
 Nápoje
Objednali jsme si Prosecco, lahev neperlivé vody a bílé víno. 
 Jídlo
Protože v Ambiente v podstatě nemůžete šlápnout vedle, rozhodla jsem se jednotlivá jídla nehodnotit,  jelikož v podstatě všechno bylo bez chybičky. Proto tedy jen fotodokumentace. Systém s kartičkama na stole určitě znáte. Zelená znamená, že vám obsluha nosí ochutnávky a jakmile máte dost, nebo si potřebujete na chvíli odpočinout, otočíte ji na druhou- červenou stranu.
Antipasti buffet
 losos, rajčata
 Sepiové špagety (u mě to vyhrály na plné čáře)
 Carbonara
 Frutti di mare
 špenátové pesto
 Pizza s pršutem a rukolou
 Fruti di mare pizza
 noky s pravými hříbky (nic lepšího jsem snad nejedla)
 Servis
Přátelský, profesionální a usměvavý.
 Toalety
Čisté, světlé, k dispozici mýdlo, papírové ručníky a krém na ruce.

Závěrem:
Příjemné prostředí, dobré pití, skvělé jídlo a milá obsluha. Nemám co vytknout. Mohu jen vřele doporučit k návštěvě.  Poměr kvalita a cena odpovídá. Za své peníze dostanete odpovídající péči. :)
Historicky první plné hodnocení na CzechRestaurant.